
Namena određuje oblik
Čaše koje su blagonaklone prema vinu prenose buke i ukus svih aromatičnih pića.
Čaše sa drškom koje su blagonaklone prema vinima imaju ulogu da spoje buke, ukus, boju, ravnotežu i povratnu reakciju (aftertejst).
Koncept čaša posebne namene prema vrstama pića razvio se upravo na ovom principu.
Klaus J. Ridel bio je prvi koji je krajem pedesetih godina dvadesetog veka osmislio prve vinske čaše sa drškom i popularizovao ih.
